Giá bán: 300,000 đ

Khô cá chỉ vàng đặc sản Phan Rang Phan Thiết được làm từ cá chỉ vàng (cá ngân chỉ) xẻ phơi tự nhiên, thịt có vị ngọt lịm tự nhiên, hương vị thơm ngon trở thành món ăn đặc sản của người dân xứ biển và cũng là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ tết, quà biếu tặng, khô cá chỉ vàng có thể nướng, chiên hoặc làm gỏi.

Cá chỉ vàng sống ở gần bờ nên tính cả thời gian đánh cá và thời gian trở về bờ thì chỉ mất vài giờ đồng hồ.

Quy cách khô cá chỉ vàng

- Sản phẩm được hút ép chân không, được đóng gói theo khối lượng 250g, 500g, 1kg tiện lợi cho việc bảo quản, vận chuyển trong nước hoặc mang đi nước ngoài.

- Khách hàng có thể dùng thử miễn phí sản phẩm khô cá chỉ vàng để đánh giá và an tâm về chất lượng sản phẩm.

Hình ảnh khô cá chỉ vàng

- Cá chỉ vàng là loài cá biển, sống ở ven bờ và ăn các loài sinh vật nổi, sinh vật phù du. Sống ở gần bờ nên tính cả thời gian đánh cá và thời gian trở về bờ thì chỉ mất vài giờ đồng hồ, vì vậy mà cá rất tươi. Số lượng nhiều thì ngư dân xẻ cá, ướp muối và phơi khô. Mặc dù cá chỉ vàng tươi ít người ăn nhưng khi phơi khô thì lại mang lại giá trị kinh tế rất cao. Khô cá chỉ vàng rất dễ chế biến, giá thành rẻ nên cả giới giàu sang cũng phải thích vì lợi ích mà loại cá này mang lại.

Khô cá chỉ vàng tại Hiếu Hải Sản

- Khô cá chỉ vàng nướng hay chiên là các món khoái khẩu, được chế biến đơn giản nhưng lại có sức hút kỳ lạ. Cách chế biến đơn giản bạn chỉ cần làm nóng dầu hoặc làm hừng than hoa hay cồn là bạn có ngay món ăn cực kỳ ngon, chấm với tương ớt làm đậm và tăng thêm mùi vị của khô cá chỉ vàng.

Khô cá chỉ vàng thơm ngon, hấp dẫn

Cách chế biến khô cá chỉ vàng

- Khô cá chỉ vàng không phải là món ăn quý hiếm, nhưng lại xếp hạng cao trong bảng xếp hạng các món nhậu khoái khẩu của quý ông. Vừa ngon lại chế biến đơn giản, nhanh, gọn thì chỉ có khô cá chỉ vàng mới làm được.

- Để chế biến các món khô như gỏi bạn cần ngâm cá trước cho mềm, xé nhỏ, xào sơ với dầu cho cá chín rồi đem trộn gỏi sẽ ngon hơn. Còn với những món nước như canh chua thì bạn nên rửa sơ qua cho sạch lớp bụi bám trên cá là được.

- Vì cá đã được phơi coi như chín sẵn nên bạn chỉ cần nấu chín các nguyên liệu rồi cho cá vào sau, hoặc nướng, chiên với lửa vừa để cá không bị cháy khét. 

Khô cá chỉ vàng bao nhiêu 1kg

- Giá bán hiện tại ở cửa hàng Hiếu Hải Sản: 290.000đ/kg, đóng gói hút chân không (giá bán hiện tại cập nhật 12/2016)

- Giá bán khô cá Dứa 1 nắng Cần Giờ: 480.000đ/kg size từ 600gr trở lên.

- Giá bán cá đù 1 nắng: 245.000đ/kg.

- Giá bán cá thu 1 nắng: 290.000đ/kg.

- Giá bán khô cá mai: 350.000đ/kg.( TẠM HẾT)

- Giá bán khô cá hố: 300.000đ/kg. (TẠM HẾT)

NGOÀI KHÔ CÁ CHỈ VÀNG - HIẾU HẢI SẢN CÒN BÁN

Mực một nắng.

Mực khô câu cao cấp.

Tôm khô biển

Cá Dứa một nắng Cần Giờ.

Cá đù một nắng.

Cá lưỡi trâu một nắng.

Cá thu một nắng.

LIÊN HỆ MUA KHÔ CÁ CHỈ VÀNG