Cách chế biến cồi sò điệp xào sa tế

Hôm nay Hiếu Hải Sản xin hướng dẫn mọi người cách chế biến món cồi sò điệp xào sa tế, món này chế biến rất nhanh và gọn. Món ăn thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc làm mồi cho mấy anh nhậu là hết sảy.

Nguyên liệu gồm: 

- 150g còi sò điệp

- 1,5-2 muỗng satế tôm

- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm

- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

- 1/2 muỗng cà phê tiêu

- 1/4 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng tỏi + hành xay

- Ớt băm (nếu thích)

Các bước thực hiện

- Còi sò điệp rửa sạch bằng nước muối, để ráo.